Spezialitäten vom Holzkohlegrill
100. Ćevapčići
hausgemachte pikante Hackfleischröllchen aus Rind-fleisch, mit Đuveč (Gemüsereis) & Zwiebeln
101. Ražnjići
2 Schweinefleisch-Spiesse, mit Đuveč (Gemüsereis) & Zwiebeln
102. Pola Pola
1 Ražnjići (Fleischspiess), 5 Ćevapčići, mit Đuveč (Gemüsereis) & Zwiebeln
103. Pljeskavica
grosses Rinderhacksteak pikant gewürzt, mit Pommes Frites & Zwiebeln
104. Grillteller
3 Steaks (jeweils 1) Rinder, Hühnchenbrustfilet & Schweinesteak, 2 Ćevapčići, mit Đuveč (Gemüsereis) & Pommes Frites
105. Domaće Kobasice
hausgemachte Würstchen mit Pommes Frites & Salat
106. Leškovačka Mučkalica
2 Schweinesteaks in Streifen geschnitten in pikanter Sauce aus Tomaten, Zwiebeln & Paprikaschoten mit Reis
107. Mixed Grill
2 Ćevapčići, 1 Ražnjići (Fleisch-spieß), 1 Rindersteak, 1 Schweinesteak, 1 Hähnchenbrustfilet, Hausgemachte Wurst, Kräuterbutter mit Pommes Frites
108. Potpourri – Platte
3 Schweinesteaks, 3 Ćevapčići, Đuveč (Gemüsereis), mit Pommes Frites l
109. Pljeskavica
Hacksteak mit Schafskäse gefüllt, mit Pommes Frites & Zwiebel
Zu den Gerichten vom Grill servieren wir Brot, Ketchup und unsere hausgemachte scharf-pikante Sauce „Cha-cha-cha“ aus Chilis, Zwiebeln und Paprika in Öl.
Fragen Sie auch nach anderen Beilagen wie:
- Kajmak (hausgemachter Schmand)
- Ajvar (milder Paprikamus)
- Pindžur (saurer Paprikamus)
- Urnebes (Schafskäse mit Ajvar)
- Ruska Salata (Russischer Salat)